Bärlauch sehr gut waschen und trocken schleudern. Grob hacken und mit den Pinienkernen, Salz, Olivenöl und Parmesan in einem Cutter zu einer feinen Pasta verarbeiten. 

 

Baguette in Stücke schneiden und mit der Pasta bestreichen. Auf dem Grill ca. 5-10 Min. knusprig backen.