Frescha Salot
und Grillrezäpt.

für 4 Personen

Farbigs
Grillgmüas

1 Aubergine
1 Zucchini
Cherrytomaten
1 Paprika gelb oder rot
1 rote Zwiebel
Basilikumblätter
Mozzarella

Gemüsesalz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl

Farbigs
Grillgmüas

Gemüse waschen und in Rädli oder Streifen schneiden, alles in eine Grillschale legen und mit Olivenöl beträufeln.  Mit Gemüsesalz und Pfeffer würzen. Auf dem Grill ca. 20-30 Min. grillen, 5 Min. vor Schluss Mozzarella Rädli auf dem Gemüse verteilen und mit Basilikum verzieren. 

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