200 g Haferflocken
120 g Nüsse
4 TL Leinsamen
4 TL Hanfsamen
4 EL Sonnenblumenkerne
4 EL Trockenfrüchte (z.B. Cranberries)
4 EL Kokosflocken
2 Msp. Zimt
4 TL Bio-Kokosfett
2 EL Liechtensteiner Bienenhonig
Haferflocken in beschichteter Pfanne ohne Fett rösten. Nüsse, Samen, Trockenfrüchte, Kokosflocken und Zimt untermischen. Kokosfett dazugeben und alles gut mischen. Den Honig darüber verteilen und nochmals 2-3 Minuten alles gut mischen. Beiseite stellen und auskühlen lassen. Zum aufbewahren in Gläser abfüllen.
Mit Naturjogurt und frischen Früchten geniessen.