Grüner Blattsalat (z.b. Babyspinat, Rucola, Kopfsalat)
1 Schnitz einer grossen Wassermelone
1 Fetakäse
1 Handvoll Baumnüsse und Mandeln
Olivenöl
Balsamico
Meersalz
Klima Ergebnis
Grüner Salat waschen und auf Teller anrichten. Melone in Würfel schneiden. Fetakäse auch in Würfel schneiden und alles auf dem grünen Salat verteilen. Baumnüsse und Mandeln grob hacken und auf dem Salat verteilen.
Mit Olivenöl, Balsamico und Meersalz würzen und geniessen.