Fussball
Weltmeisterschaft 2018.

für 4 Personen:

Toast met Guacamole & Salot

Vollkornbrot oder Toast
1 Avocado
2 Tomaten
1 rote Zwiebel
Schinken
Rucola Salat
1/2 Zitrone

Salz
Pfeffer aus der Mühle

Toast met Guacamole & Salot

Für die Guacamole, die Avocado halbieren und Stein entfernen. Mit einer Gabel zerdrücken oder mit dem Mixstab pürieren. Eine Tomate klein würfeln und unter die Avocado mischen, nach Geschmack auch kleine Zwiebelwürfel untermischen. Würzen mit Salz und Pfeffer. Mit Zitrone abschmecken.

Das Brot toasten und mit Guacamole bestreichen, mit Tomatenscheiben, Zwiebelringe, Schinken und Rucola belegen und mit einer zweiten Brotscheibe belegen.

Nach oben
Nach oben